在粵鼎閣,我們吃過(guò)了脆口多汁的桑拿雞,肉質(zhì)細(xì)滑的海羅非,鮮甜可口的白貝,奶香濃烈的炸牛奶,重口味的風(fēng)味牙簽牛肉……反正唯食君一次是吃不夠的,桑拿菜不僅口味好,因其獨(dú)特的烹飪手法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。像唯食君這樣“哎呀會(huì)上火”常掛在嘴邊的人,來(lái)這里不僅能吃得過(guò)癮,更能吃得滋補(bǔ),舍粵鼎閣又能其誰(shuí)呢?除了上期說(shuō)到的那幾味菜,這期又有新吃頭哦!
精選肥牛
肥牛經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的腌制,然后在銅盤呆上一會(huì),出鍋后的肥牛真的鮮嫩多汁到不行,本以為老黃牛的肉會(huì)需要嚼很久,沒(méi)想到經(jīng)過(guò)了“蒸桑拿”,肉質(zhì)也會(huì)很脆口。如果吃貨們覺(jué)得牙簽牛肉味道狂野,不妨試試這道桑拿肥牛,口感溫柔又好吃。