秋冬，火鍋的天下。自然會(huì)想起湛江的雞煲。這家雞煲赤坎人都知道了吧，就是標(biāo)記。
薄荷雞煲的做法很簡(jiǎn)單，老板都在客人面前操作了一遍。先把薄荷葉、切好的雞都準(zhǔn)備好放在桌上備用，等水開了先把薄荷放進(jìn)去煮一會(huì)，煮到薄荷的味道出來(lái)后再把雞放下去。煲滾了先喝口湯，非常清甜，雞肉加姜蓉很惹味，吃完手腳都暖和了。
他家的沙姜豬肚雞也不錯(cuò)吃，據(jù)說(shuō)這里炸番薯/芋頭的味道非常不錯(cuò)，去吃的童鞋可以一試！肉丸是新鮮手打的，不過(guò)個(gè)人不大喜歡吃。
地址：赤坎921路康欣對(duì)面的路口，進(jìn)去右拐就是了。
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