唯食君自認(rèn)好吃
但不曾想過為了吃，英年早逝…
不是開玩笑，
為了吃這只鵝
今天差點(diǎn)火燒眉毛…
簡直就是用生命在吃T.T
看著這火焰還有點(diǎn)后怕！
順德醉鵝坊
★開業(yè)鉅惠★
活動時間
10月2日-15日
招牌醉鵝
勁爆特價68元/半只
勁爆特價128元/一只
6個人吃飯168元搞掂
人均30元不到，有鵝有菜
簡直便到笑，唔到你唔信！
（現(xiàn)場完成指定動作即可獲免費(fèi)贈飲）
湛江好雞，順德喜鵝
吃過醉鵝才真正體會到順德菜的強(qiáng)大！
順德醉鵝坊僅用2年時間
在珠三角成功立FLAG
南方電視臺也做了專訪
湛江已經(jīng)是第9家直營店
10月2日隆重開業(yè)
場面異?；鸨?/p>
做好醉鵝講究“三個”要素
1
鵝
????醉鵝的靈魂在鵝，選用廣東四大名鵝之首的【馬岡鵝】，由于生長周期短，馬岡鵝的重量維持在6斤左右，鵝肉脂肪含量比例合理，鵝皮含油脂低，口感結(jié)實(shí)，不肥膩。
2
醬
????獨(dú)創(chuàng)秘制醬料是順德醉鵝坊成功的關(guān)鍵，一醬在手，天下我有，唯食君的舌頭也嘗不出其構(gòu)造…
3
酒
????小伙伴們還記得那句經(jīng)典廣告么？“紅米牌紅米酒”，酒味香醇到無朋友！唯食君保證你家絕對有一瓶…
靚鵝+秘醬+米酒=順德醉鵝
坐定定，等開飯
這里的“小二”全部經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)
當(dāng)著你的面把醉鵝煮給你看！
各位老細(xì)落足眼力學(xué)野啦~
下油熱鍋，爆香蔥蒜姜
主角馬岡鵝正式進(jìn)場
待鵝肉吸收蒜香味后
把秘制醬料鋪在鵝肉上
倒入整瓶米酒
以下節(jié)目伴有一定危險性
請?jiān)诩议L陪同下進(jìn)行觀看
避免與唯食君相同遭遇
蓋鍋，靜坐10分鐘
聞著從鍋里飄出的香味
從未覺得10分鐘是如此煎熬
開鍋儀式
升鍋鏟
稍微翻炒下鵝肉
把醬料拌均勻
慢慢地收汁
直到粘稠
OMG
看著鍋里的鵝肉
唯食君不自覺咽了下口水...
小塊的鵝肉好處多多
一是容易入味
二是火候容易掌控
三是吃多少沒人知
咸魚青菜各有所愛
鵝頭鵝腳必有人愛
此時此刻
只想來碗炒鵝飯
把醉鵝往飯面一蓋...
此生無憾?。?！
把鵝肉消滅完
第二輪吃法開啟
加入高湯即變打火鍋！
鵝全身可都是寶
鵝腎、鵝肝、鵝腸、鵝血
鵝腎標(biāo)志性的筋筋道道口感虐胃無數(shù)！
鵝肝獨(dú)特的香醇味在口腔蔓延
綿密的口感在舌尖上融化
鵝腸又脆又彈又粗，真得勁！
鵝血，唯食君摯愛，爽滑滋味！
葷素搭配要均衡
醉鵝坊還有各種蔬菜和豆制品可做火鍋料
心動不如行動
別等優(yōu)惠期過了才后悔！
還有包間可供就餐
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地址：湛江市赤坎區(qū)軍民路21號嘉富花園首層（郵政儲蓄銀行旁）
訂座電話：0759-3340399
